Лекция: Великая история хлеба и вина: точка зрения биотехнолога и экспресс-экскурсия по Музею БИОТЕХ

Мир биотехнологий для детей и взрослых. Мастер-классы, лекции, презентации книг и экспресс-экскурсии в музее БИОТЕХ — специальная программа для Всероссийского фестиваля Наука 0+. 12 — 13 октября 2024

Наука 12+

12 октября в 12:00 в рамках Фестиваля "Наука 0+" в зале Музея БИОТЕХ состоится научно-популярная лекция "Великая история хлеба и вина: точка зрения биотехнолога". 

Каким был первый хлеб? Как придумали дрожжевое тесто? Как раньше работали пекари и как с ними связаны виноделы? Кто придумал брожение и какие способы использовали для создания напитков люди разных веков? Вы узнаете историю древнейших продуктов человечества и сможете понять чем отличаются современные методы их производства.

Лекцию прочитает младший научный сотрудник ФИЦ Биотехнологии РАН Татьяна Алексеевна Жилкина -  ведущего научного центра страны, занимающегося фундаментальными и прикладными исследованиями в области современных биотехнологий.

После лекции состоится экспресс-экскурсия по экспозиции Музея БИОТЕХ. Что происходит в биореакторе и что такое сити-ферма? В чем отличие пластиков от биопластиков? Как биотехнологии помогают спасать планету? На эти и другие вопросы помогут ответить экскурсоводы музея. В процессе экскурсии посетители смогут взаимодействовать с экспонатами экспозиции: «вылечить» картины от вредоносных микроорганизмов, проверить как разлагается пластик, самостоятельно накормить бактерии, а также увидеть светящиеся в темноте люминесцентные растения.

*в экскурсионной программе будут представлены в том числе экспонаты, посвященные проектам НЦМУ «Агротехнологии будущего», реализуемого в рамках нацпроекта «Наука и университеты»

Место проведения: Музей БИОТЕХ на ВДНХ (Павильон № 30) 

Возраст: 12+ 

Количество участников: 50 человек

Участие бесплатное по предварительной регистрации!

Поделиться:

54 дня назад
12 октября 12:00–13:00

Москва
Проспект Мира, 119 стр. 30
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов